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小天池蒸南瓜怎么做 小天池蒸南瓜有什么功效

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

小天池蒸南瓜怎么做 小天池蒸南瓜有什么功效
小天池蒸南瓜是湖北鄂州华容区的一道名菜,主要原料是南瓜和珍珠米。小天池蒸南瓜中含有大量的植物纤维,口感软烂香甜,具有强身健体的功效,那么这道菜应该怎么做呢?小编带大家来看一看:

小天池蒸南瓜怎么做 小天池蒸南瓜有什么功效

把锅放在小火上加热,把珍珠米(或加入一点糯米)炒成黄色。在空气进行将炒好的米放凉,然后用搅拌机搅拌成米粉。把南瓜削皮,然后切成约1.5厘米的立方体。把盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱末、香料粉和混合油放入碗中搅拌成调味品。将南瓜片放入调味料中,然后将米粉混合。用米粉将南瓜包住后放入碗中。在蒸汽锅里蒸半小时。等到将南瓜蒸好之后,盛入碗中撒上葱花即可食用。

据了解,每一百克的小天池蒸南瓜的营养成分含有以下几种:

热量19.6kcal;蛋白质0.6g;碳水化合物4.6g;脂肪0.1g;饱和脂肪0g;胆固醇0mg;膳食纤维0.7g2.8;钙13.7mg1.7;铁0.3mg2;钠0.7mg;钾123.8mg6.2

我们可以从上述统计来看,小天池蒸南瓜不仅营养层分丰富,而且没有任何脂肪和胆固醇,是一种既营养有健康的美食。

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